食料品にガンマ線照射？

キッコーマンや資生堂の商品の材料で、「ソイアクト」というものにガンマ線を照射した可能性があるとして自主回収を決めました。

ガンマ線とは放射線の一種です。確か電子線のため、透過力が非常に強かったような覚えがあります（大学の授業を思い出しています・・・違っていたらごめんなさい）。レントゲンに使うエックス線とは少し違いますがまあ似たようなものと考えてください。電子線のため、放射能物質が残るといったことは起こらないはずです。ですから、基本的には照射後時間が経てば安全なはずだったとは思いますが。

殺菌のために食料品にガンマ線照射するって・・・。日本ではちょっと受け入れられないものですね。

http://www.so-net.ne.jp/news/cgi-bin/article.cgi?gid=mai&aid=20070601i215